首頁 關於本會 《台浙天地》 友站連結 浙江省人民政府網站 繁體中文 聯絡我們  
浙江省旅台灣同鄉聯誼總會

變革中的竹海

曉 融

  日前,來到名揚全省的毛竹之鄉,遂昌縣三仁畬族鄉采風,她是我縣唯一的少數民族鄉,距縣城六公里,有竹林面積2.6萬畝。畬鄉山青水綠,竹林茂密,優美的自然景觀,結合深厚的民族文化,形成了畬鄉得天獨厚的旅遊資源。相傳,竹子只是天宮的寵物,稱為仙竹,長在王母娘娘的禦花園中,由侍女朝霞與紫霞悉心照料。一日,王母娘娘心情高興,一時興起,就派紫霞帶著仙竹的種子飄然而下,來到了水秀山青的甌江上游,撒下竹種並澆灌仙露,轉眼間山山坡坡長滿了青翠欲滴的竹子。據說,掩映在竹海中的畬鄉就與這一美麗的傳說有著密切的聯繫。細細品味這種傳說,心中充滿著美好的想像,目睹神奇的畬鄉竹海的欲望越發強烈。

  車子繞著新開的“竹山路”打轉,在層巒疊嶂中秀竹之韻,其清雅高涵的風釆,脫穎而出的靈氣,高聳挺拔的雄勢,氣衝霄漢的豁朗,令人讚歎不已,頗受啟迪。我們來到畬鄉坑口村“親農谷生態農業觀光園”,出了車門,就掉進了滿眼的綠色中去,那無邊的竹海滿目青翠,落葉如毯香溢滿地,在涼爽的秋風中我們漫步竹林間,風吹在身上涼絲絲的十分愜意,曲曲折折、高高低低的竹山路,人在上面走,景在畫中游,滿眼望不透的綠綿延到天邊,與淡藍輕雲融入空朦的霧障蔥郁間,路邊偶有野花白的、粉的、黃的三兩叢隨風婆娑。我們的腳步聲,喚醒了酣睡的百靈在竹梢疾飛,“嘰喳喳”“嘰喳喳”,清亮的歌喉成了竹林晨曦有節奏的音符,餘音繚繞,竹海的浩然和青翠給人以輕鬆和愉快,至少我是這樣的感受。

  來到一棵棵紮有紅繩的竹林時,鄉長指著後山的一片竹林說:這是我們的酒廠,活竹裡長出美酒。原來遂昌縣親農谷休閒旅遊有限公司,利用當地得天獨厚的資源,選用優質高粱或五糧原漿酒作為基酒,沿用畬族祖傳釀酒工藝,採用獨特的“窖中窖”複式發酵工藝,即原酒、種酒、長酒、老酒四個流程貫於一體,經二次自然發酵後精製而成。毛竹則選用來自三仁畬鄉深山竹海,無工業污染的原生態天然竹體。竹高一米至二米的其中三節竹子可以注入酒,將基酒注入優質幼竹竹腔中,讓酒與竹同長。遵循大自然的成長法則,讓酒間接參與光合作用,經過活竹釀出來的酒真正被賦予了生命,所以稱之為活竹酒。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽淨。依靠竹子的長酒,餘竹可燒竹炭,親農谷休閒旅遊有限公司種植的六千多根竹子身價倍增,從每支二十多元搖身變成了三百多元以上。竹酒飄香引客來,這裡成了一道亮麗的旅遊風景線。

  每年冬季,畬鄉小忠村的竹筍交易市場裡,總是人群熙攘,討價還價聲響成一片,一撥又一撥的外地客商來此收購冬筍。客商捨近求遠,舍廉求貴,樂此不疲。此事曾頗令溫州客商費解,小忠冬筍,自明清時就很有名氣,具有個體適中、兩頭消尖殼薄軀大,厚質白、鮮嫩味美等特點,曾為朝廷貢品。

  竹之韻,在於靈氣。目睹浩瀚的竹海,一年四季都會產生不同的審美視角感:畬鄉竹海,春挖筍,夏避暑,秋采果,冬挖冬筍又賞雪,四季遊興盎然;聞竹濤,聽山哈歌(畬族人自稱為山哈,山裡的客人),看畬族舞,人人樂在其中。如果說遍山遍地的竹子是畬鄉竹海的俊秀外貌的話,那麼畬鄉的深厚民族文化的繁榮以及有關竹海的種種神話傳說,就是畬鄉竹海的魂。正是這些沉甸甸的積澱,才讓竹海豐富而有內涵。在人們心目中的畬鄉竹海,那是一幅美麗的圖畫。青山、綠竹、青青溪水、鵝卵石鋪就的彎曲小徑、畬鄉姑娘輕盈舞動竹林間的美麗畫面……這些都是畫家們描繪畬鄉永恆的主題。

  回歸時,天空中抹了幾朵淡淡的白雲,平添了幾分秀色和神秘,未曾想到一棵棵弱小的竹子,一根根單薄的翠竹相擁相承成自然物景的嬌媚,茂盛的山水靈光,農耕文化,發展休閒養生旅遊的一條新路子,錦繡成一張精緻的文化名片,歲歲月月閃耀著竹鄉父老不懈奮鬥和追求的堅定信念。

(曉融/遂昌縣)


回本期目錄    《台浙天地》總目錄

浙江省旅台灣同鄉聯誼總會 會址:108台北市萬華區和平西路三段382巷11弄17號5樓
發行人兼社長:胡李世美 總編輯:留問政 聯絡秘書:徐薇蕙
電話:(02)23045561 傳真:(02)2302-0435
深圳聯絡主任:寧松林 電話:+86-137-23456589