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浙江省旅台灣同鄉聯誼總會
     

佘鄉竹海行

張先林

  在秋光絢麗,金風送爽的一天,去三仁佘鄉釆風,一路上,公路兩旁蕎麥地籠著薄 薄的晨霧,白白的小花上綴滿了清晨的曉露,在百花沉睡的這個季節裡,滿地綠葉承托 的白蕎花顯得特別鮮豔,它是那樣芳香撲鼻、光彩動人。一陣秋風吹來,淡雅的清香隨 風而出,迷漫在秋風中。我們被這裡的美景深深吸引住了,停下車來,我忍不住拿出相 機,哢嚓一聲把秋天的美景著了下來……

  在浙西南大地上,有一片神奇的土地,遍山遍地生長著神奇的竹子,那就是名揚全 省的毛竹之鄉「佘鄉竹海」遂昌縣三仁畬族鄉,我縣唯一的少數民族鄉,距縣城 6 公里, 有竹林面積 2.6 萬畝。佘鄉山青水綠,竹林茂密,優美的自然景觀,結合深厚的民族文 化,形成了佘鄉得天獨厚的旅遊資源。相傳,竹子只是天宮的寵物,稱為仙竹,長在王 母娘娘的御花園中,由侍女朝霞與紫霞悉心照料,王母娘娘對仙竹寵愛有加。一日,王 母娘娘心情十分高興,欲澤被人間。一時興起,就派紫霞帶著仙竹的種子飄然而下,來 到了水秀山青的甌江上游,撒下竹種並澆灌仙露,轉眼間山山坡坡長滿了青翠欲滴的竹 子。據說,掩映在竹海中的佘鄉就與這一美麗的傳說有著密切的聯繫。不過這只是美好 的傳說,不管真實與否,傳說總是美麗動人的。還有一說,神農氏在甌江河畔,溯甌江 水而上,發現河岸兩邊有幾棵竹子,長得俊秀挺拔,非常喜愛,便給這片竹林注入了靈 氣,並教人種植,此後不斷繁衍,竹子就在這神奇的土地上瘋長著,遍山遍野的竹子從 此茂盛起來,綿延幾十裡。群峰疊翠,綠波蕩漾,浩瀚無垠……細細品味這種種傳說, 心中充滿著美好的想像,目睹神奇的畬鄉竹海的欲望越發強烈。

  車子繞著新開的“竹山路”打轉,在層巒疊嶂中秀竹之韻,其清雅高涵的風釆,脫 穎而出的靈氣,高聳挺拔的雄勢,氣衝霄漢的豁朗,令人讚歎不已,頗受啟迪。我們來 到佘鄉坑口村(原葉塢村)“親農穀生態農業觀光園”,出了車門,就掉進了滿眼的綠 色中去,那無邊的竹海滿目青翠,落葉如毯香溢滿地,在涼爽的秋風中我們漫步竹林間, 風吹在身上涼絲絲的十分愜意,曲曲折折、高高低低的“竹山路”,人在上面走,景在 畫中游,滿眼望不透的綠綿延到天邊,與淡藍輕雲融入空朦的霧障蔥郁間,路邊偶有野 花白的、粉的、黃的三兩叢隨風婆娑。竹風輕輕地拂去我們胸中的濁,看那竹影搖曳, 溪風漫過竹林子的那一瞬間,好像一陣一陣笛聲的旋律,綠波蕩漾,景色別致,風光宜 人,淡淡的霧帶在竹林裡飄繞,縷縷金黃色的光柱透過綠意的竹海,映照在我們的臉上 衣服上,暈出的金黃色在葉片間飛彩流溢,我們的腳步聲,喚醒了酣睡的百靈在竹梢疾 飛,“嘰喳喳”“嘰喳喳”,清亮的歌喉成了竹林晨曦有節奏的音符,餘音繚繞。我們 欣賞竹的神韻,慨歎古今,返樸歸真的感覺油然而生。於是那地方給我留下的美,就成 了竹海的美,那竹海的美就成了我記憶中最為纏繞的美。竹海的浩然和青翠給人以輕鬆 和愉快,至少我是這樣的感受。

  來到一棵棵紮有紅繩的竹林時,蘭鄉長指著後山的一片竹林說:“這是我們的‘酒 廠’,活竹裡‘長出’美酒。”原來在一個偶然的機會,遂昌縣親農穀休閒旅遊有限公 司負責人在網路上看到一則關於活竹酒的新聞,於是深受啟發,此處有如此得天獨厚的 資源,為什麼不用來釀酒呢?於是公司選用優質高粱或五糧原漿酒作為基酒,沿用佘族 祖傳釀酒工藝,採用獨特的“窖中窖”複式發酵工藝,即“原酒、種酒、長酒、老酒” 四個流程貫於一體,經二次自然發酵後精製而成。毛竹則選用來自三仁佘鄉深山竹海, 無工業污染的原生態天然竹體。竹高一米至 2 米的其中三節竹子可以注入酒,將基酒注 入優質幼竹竹腔中,讓酒與竹同長。遵循大自然的成長法則,讓酒間接參與‘光合作 用’,經過活竹釀出來的酒真正被賦予了生命,所以稱之為活竹酒。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽淨……這時,我仿佛聞到了一股酒香夾雜著竹香撲鼻而來。 鄉長介紹:依靠竹子“長酒”,餘竹可燒竹炭,親農穀休閒旅遊有限公司種植的 6000 多根竹子身價倍增,從每支 20 多元搖身變成了 300 多元以上。竹酒飄香引客來,這裡 成了一道亮麗的旅遊風景線。

  鄉長告訴我們,每年冬季,佘鄉小忠村的竹筍交易市場裡,總是人群熙攘,討價還 價聲響成一片,一撥又一撥的外地客商來此收購冬筍。客商捨近求遠,舍廉求貴,樂此 不疲。此事曾頗令溫州客商費解,小忠冬筍,自明清時就很有名氣,具有個體適中、兩 頭消尖殼薄軀大,厚質白、鮮嫩味美等特點,曾為朝廷貢品。

  佘鄉竹海,春挖筍,夏避暑,秋采果,冬挖冬筍又賞雪,四季遊興盎然;聞竹濤, 聽山哈歌 ( 畬族人自稱為山哈,山裡的客人),看佘族舞,人人樂在其中。如果說遍山 遍地的竹子是佘鄉竹海的俊秀外貌的話,那麼佘鄉的深厚民族文化的繁榮以及有關竹海 的種種神話傳說,就是佘鄉竹海的魂。正是這些沉甸甸的積澱,才讓竹海豐富而有內涵。 在人們心目中的佘鄉竹海,那是一幅美麗的圖畫。青山、綠竹、青青溪水、鵝卵石鋪就 的彎曲小徑、佘鄉姑娘輕盈舞動竹林間的美麗畫面……這些都是畫家們描繪佘鄉永恆的 主題。

  回歸時,天空中抹了幾朵淡淡的白雲,層巒疊嶂之上披了一層薄霧,在大氣磅礴之 中平添了幾分秀色和神秘,未曾想到一棵棵弱小的竹子,一根根單薄的翠竹相擁相承成 自然物景的嬌媚,茂盛的山水靈光,農耕文化,發展休閒養生旅遊的一條新路子,錦繡 成一張精緻的文化名片,歲歲月月閃耀著竹鄉父老不懈奮鬥和追求的堅定信念。

  夜裡,我的心漸漸寧靜而曠遠,思緒飄飛得很遠很遠……近年來,順應生態文明興 起的歷史機遇,遂昌人“經營山水、統籌城鄉”,金木水火土,五行遂昌,全面建設長 三角休閒旅遊名城發展。一位當地詩人寫到:山也清,水也清,人在山陰道上行,春雲 處處生。400 年前湯顯祖用筆墨記錄下的浙南小城,如今已成了人們在高山流水間不斷 尋覓追求的最詩意棲居地。今天佘鄉竹海的巨變不真是我縣發展的一個小小縮影嗎?

  

( 張先林 / 遂昌縣 )


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