說到屏東,除了墾丁蔚藍的大海之外 ,大家還會想到什麼呢?其實,屏東還有 很多地圖上看不到的美景與美食,比如萬 金聖母教堂、萬巒豬腳,十月初,在臺灣 本地兩個同學的帶領下,我們幾個大陸的 交換生領略了屏東鄉間不一樣的風景。 　　

　　一行六個人以機車代步,坐機車的感 覺蠻不錯,溫熱的太陽照在身上,涼絲絲 的風吹得睜不開眼睛。鄉間馬路不是很寬 敞卻乾淨,成片的橄欖樹林在身後倒退, 猶如馬路兩旁的哨位兵,筆直筆直,偶爾 也會出現香蕉園林,青綠色的香蕉被袋子 包的嚴嚴實實,兩旁低矮的房屋偶爾會看 到有人坐在門口或發呆或在幹活。

泰武國小及林家豬腳

　　第一站我們先去參觀了當地的一所小 學「泰武國小」,這是一所日式的小學, 它位於吾拉魯滋永久屋部落,據賢哥介紹 這是全世界最漂亮的小學,這裏充滿了原 住名風味,高掛的琉璃珠在風中搖曳,歡 迎人們的來訪,綿延的森林綠意、遼闊的 天空藍、五顏六色的塗鴉,泰武國小的每 個角落都有故事,每個轉角都有驚喜!

　　蜻蜓點水般參觀完之後我們就向著萬 巒出發了,去品嚐當地有名的林家豬腳, 這裏的豬腳歷史悠久,據說蔣經國先生曾 經來此地品嚐過,所以名聲大噪,味道確 實不錯,中藥配料和沾豬腳的蒜茸醬油佐 料使得豬腳外皮口感香 Q,肉質鮮嫩多汁 ,一只豬腳很快就被我們一掃而光。

萬巒吊橋及萬金聖母堂

　　第三站來到萬巒吊橋,放眼望去,一 座狹長的吊橋橫跨佳平、東港溪匯流處, 潺潺溪水從橋底流過,清澈見底。整座橋 長 168公尺,橋兩岸種著農作物和橄欖, 鬱鬱蔥蔥,橋對岸還有成片的蘆葦叢,潔 白的蘆葦花隨風起舞,極目遠眺,可看到 雄偉的大武山。萬巒吊橋亦規劃為自行車 道,愛騎單車的朋友可以依循萬巒吊橋沿 著東港溪河岸遊賞,純淨自然的河岸風光。 　　

　　萬金聖母堂有著悠久歷史,全臺灣最古老的天主教教堂,西元1861年,由西班 牙道明會士郭德剛神父從高雄前金步行往 返傳教,兩年後建立第一座聖堂。萬金聖 母堂和清朝的同治皇帝有一段淵源。1874 年清廷大臣沈葆禎巡視南部工程時途經萬 金村,發現教會可教化人心、敦風礪俗, 於是上請皇上支援傳教工作,同治皇帝因 此特賜“奉旨”照準聖石,鑲嵌在萬金聖 母聖殿上方,從此官兵路過必下馬行禮。 走過150 年漫長歲月、歷盡百年滄桑的萬 金聖母聖殿仍屹立不搖,帶給虔誠的信徒 們一襲平和與寧靜,歲歲年年守望著世人。

潮州冷熱冰及三地門

　　時間接近晚上逛潮州夜市,但天色尚 早,我們先吃一碗潮州冷熱冰。冷熱冰來 源有一段故事:一位陳姓小商販,到臺灣 她經營的圓仔湯生意雖還不錯,但到夏天 ,因臺灣天氣太熱,生意就不好了。臺灣 夏天特別長,有的老主顧想在夏天吃圓仔 湯,因天氣熱,圓仔湯又燙,客人就要求 摻點冰。客人的要求,給賣家帶來冷熱冰 的靈感,便做起冷熱冰的生意,掛起了“ 潮州冷熱冰”的招牌。吃冷熱冰是有訣竅 ,應由下往上吃,不攪和。因這些料都是 熱的,刨冰遇熱很容易融化,一攪和就會 化成一灘水,吃起來也就沒什麼味道了。

　　最後我們去了三地門,三地門顧名思 義即三地之門,三地意指水門、三地、北 葉三個排灣族村落聚居地,三地門風景很 美,《海角七號》裏面的勇士之珠就出自 這裏,但由於天色太晚,我們沒有逛太多 的地方,只是騎車到山頂看了一下夜景, 然後在山上吃了晚餐,吃了什麼現在已經 忘記了,唯一記得的是那家餐館裏奇特的 化粧室和幽靜的氛圍,然後我們就打道回 府,下山的時候真的很冷,我們凍得連雨 衣都披上了。習習涼風吹得我們透心涼, 昏暗的路燈照出一個個年輕的身影,一天 短暫的屏東采風結束了,雖不能向古人一 樣“馬踏春泥”,但這種信天遊也自有一 番風味!

(章卉/屏東大學交流學生)