夏廷元先生，1944年 9月13日出生於 中國浙江省青田縣仁塘灣下山頭村。幼時 家境貧寒，初中未竟，回鄉務農。1966年 以繼承叔叔夏宏范財產名義赴比利時首都 布魯塞爾。初期在叔叔的餐館打工，1970 年與同鄉在比利時蒙斯市合股開辦了該市 第一家中餐館─“新中國酒家”。1975年 獨資經營“新中國酒家”至今四十多年來 ，勤奮工作、努力經營，兼得賢妻楊愛娥 精湛廚藝鼎力相助，使得“新中國酒家” 成為比利時法語大區有名的中餐館，營業 額名列前茅。隨著經濟實力的發展壯大， 1990年新組建了“新中國貿易公司”。

　　 夏先生身居海外，心繫祖國、熱愛家 鄉，積極熱心於僑務公益活動。自1972年 中國與比利時建交後，夏先生始終與中國 大使館保持著密切的關係，積極支援使館 的僑務工作。1972年當選為旅比華僑聯合 會副主席，執行委員。隨著來比利時的青 田人日益增多，為了團結同鄉、充分發揮 愛國愛鄉的作用、促進創業發展，夏先生 與其他僑領與1987年共同發起成立旅比「 青田同鄉聯誼會」；同時被選為副會長， 於1992年到1998年兩屆連任會長。並成為 永久名譽會長。擔任會長期間，在中國大 使館的大力支持下，夏先生以身作則與其 他的副會長們一起帶頭捐款，並奔走於比 利時各城市鄉村募捐集資，購置了青田同 鄉會會所。之後與比利時的各界僑團僑領共同努力，在青田同鄉會會所內辦起了比 利時最大的布魯塞爾中文學校。現有學生 130人，教師5名。夏先生榮任學校第一任 董事長。

　　 儘管夏先生僑居比利時多年，但始終 熱愛家鄉、牽掛家鄉，經常為祖國的公益 事業捐款盡力，例如：青田華僑史陳列館 、甌江大橋、希望工程、長城維修、中國 亞運會、江南水災、修橋鋪路等等，不勝 枚舉。值得一提的是青田縣政府的提議， 1996年夏先生出資為家鄉人民修建了一座 擁有1650個座位的體育館「青田夏康體育 館」。如今該體育館已經成為青田人集會 、娛樂、開展體育活動的好場所。

　　1997年夏先生先後當選為浙江省政協 委員、省僑聯顧問、省海外聯誼會理事； 榮獲麗水市榮譽市民的光榮稱號。

　　 2001年10月22日在比利時布魯塞爾舉 辦的歐洲華僑華人社團聯誼會第九屆年會 上，夏先生出任年會主席。

　　 夏先生雖已年過花甲，但愛國愛鄉的 赤子之心仍是滾燙的。他深情地表示：願 為中國的發展，為中國的和平統一，為中 比兩國人民的友誼貢獻畢生。

(夏廷元/比利時華僑)