立夏的習俗

草木向榮花知趣 薰風送暖立夏來

　　當桃李枝頭繁花落盡結出小果的時候 ，當春播的種子生根發芽破土成長的時候 ，它奔跑著追逐春天，直把春天追得無影 無蹤，才知道自己的名字叫做“立夏”。

　　立夏到了，在寧波，立夏最引人注目 的風俗是“秤人”、“見三新”、“防疰 夏”、“頂蛋食蛋”等。

　　這一天，家家戶戶掛起一杆大秤，全 家老少要秤一秤體重。到立秋那天再稱一 次。這樣就知道從“立夏”到“立秋”這 段時間，體重是減輕了還是增加了。

　　立夏時，一些時鮮果品上市。從前， 家家要擺上櫻桃、青梅、麥，供祭祖先神 靈，叫做“立夏見三新”。自己則喝燒酒 、吃酒釀、食蠶豆、饅頭、麵筋、芥菜、 白筍、鹹鴨蛋等等，這些都有嘗新的意思。 　　

　　入夏以後，有人往往吃不好，睡不好 ，民間稱為“疰夏”。為了預防疰夏，我 國東南一帶家家都要煮筍吃，稱為“健腳 筍”。還有的吃“花飯”，就是用糯米和 豇豆或綠豆合煮，這種飯有黑有白，或有 綠有白，所以叫“花飯”。

　　再是“吃蛋”，取團圓的意思。一種 是“茶葉蛋”，還有一種是用米粉包上餡 子做成蛋的形狀，叫做“粉鴨蛋”；再一 種就是“白汆蛋”，孩子拿著戲耍後吃：先是雙方相互力頂，看誰的蛋硬，頂破了 就吃掉，戲稱“鬥蛋”。這種風俗主要流 行於江浙，我寧波地區尤其熱衷此俗。

　　有的地方在這一天還要烹新茶，贈送 給親戚鄰居，叫做“七家茶”。

　　跟許多節氣一樣，從前人們也以這天 的陰晴雨霽來占驗當年年成的豐歉。例如 ，有諺語說：

“立夏不下，高天不壩。”

“立夏無雨，碓頭無米。”

　　意思是指立夏不下雨，將要乾旱，影 響秋天的收成。

立夏的傳說

杜鵑花謝春悄去，夏荷蓮步出塘來

　　我們美麗的江南，延續著立夏節吃蠶 豆、糯米飯、煮雞蛋和“秤人”的習俗。

　　據說，這樣做，大人可以消災，小孩 子可防疰夏（注：指小孩在夏季常見的一 種無名低熱，過了夏天就不治而愈了）。 聽老人說，民間還有這樣的古老傳說：

　　立夏那天，孟獲正在津津有味地閱讀 諸葛亮的《出師表》，忽報：司馬昭做了 皇帝後，把劉阿斗幽禁起來。不禁勃然大 怒：想我孟獲，曾被諸葛亮七次擒獲，又 七次放還，我是由衷誠服。為報諸葛先生 之恩，我能見後主遇難而不救嗎？於是發 兵攻打司馬氏。兵臨城下……

　　司馬氏的一位大臣獻計說：主公，我 看孟獲勇猛非常，勢不可擋，他既然沖著 劉阿斗之事而來，不如抬出劉阿斗，讓他 做個假皇帝，孟獲就一定不會打了。

　　司馬氏依計，即教劉阿斗穿上龍袍， 打著‘劉’字旗號，開開城門去與孟獲相 見……沒骨氣的劉阿斗，果真俯首聽命。 粗心的孟獲也不知其中奧妙。他一見小主 公不僅活著，而且還過得挺神氣的，氣就 平了三分……但仍不放心，高聲向城樓上 的司馬昭說：今日是立夏節，你把小主公 的龍體秤一秤告訴我，明年這個時候我還要來，要是小主公的身體輕了，那就莫怪 我不客氣了！司馬昭只是‘好！好！’連 聲，很快就報稱劉阿斗的體重……孟獲也 就很快地退了兵！

　　第二年立夏節又到了，司馬昭趕緊召 集大臣們商議。又是這位大臣獻計說這好 辦，聽說阿斗從小喜歡吃蠶豆、糯米飯和 煮雞蛋，都是一些不易消化的東西，今天 就讓他吃個飽，體重不就增加了嗎？司馬 昭依計，就這樣一次次地蒙過了孟獲……

　　當我聽完這段有趣的傳說，不禁想起 了羅貫中作《三國演義》時卷頭詞中的兩 句話：青山依舊在，幾度夕陽紅。 　

　　當年司馬氏的歷史陳跡，已隨時光匆 匆流逝……而民族的習俗仍流源長久。然 而要追究習俗故事的意義，且眾說紛紜： 有人對孟獲的氣節，表幾分敬意；有人卻 為獻計人的智謀，留幾分讚歎；對不爭氣 的阿斗，大概不會有人表示幾分賞識吧！ 還是羅貫中評詩寫得好： 追歡作樂笑顏開，不念危亡半點哀。 快樂異鄉亡故國，方知後主是庸才。

中秋節溯源

　　中秋節，是農業四大節之一。它是最 有人情味，最富詩情畫意的節日。根據我 國的曆法，農曆八月在秋季中間，為秋季 的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五 又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。它 有許多別稱：因節期在八月十五，所以稱 “八月半”；時值莊稼收成的日子，也叫 “慶豐節”；月到中秋分外明，中秋節主 要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗 稱“月節”“月夕”；此時月亮圓滿，神 州的千家萬戶團聚賞月，吃月餅，象徵團 圓，因而又叫“團圓節”。

　　要說“中秋節”的淵源，可以追溯到 先民對神的崇拜。民俗學家認為，中秋節 的原始基礎是源於先民對月亮的崇拜。當 時，每當夜幕降臨，四周一片漆黑，梟叫 狼嚎，猿啼蟲鳴，一派神秘可怖的景象。 就在這個時候，一輪明月，冉冉升空，趕 走黑暗，驅散烏雲，把柔和的銀光灑向世 間。於是原始人便把月亮看作給自己帶來 光明的天神。虔誠地對她頂禮膜拜。我國 最早的典籍《尚書舜典》中記錄先民對“ 天宗”的祭拜。何謂“天宗”？指的是“日、月、星（天宗）；而河、海、岱則為 (地宗)。”可見，月亮的神格還夠高的。

　　人們除了在季節變化時與日神同祭外 ，還要專門在秋天對月神朝拜。至於月神 的神性，周代以後逐漸明確為女性。《禮 記·祭義》曰：“祭日於東，祭月於西， 以別內外，以端其位”；《山海經·大荒 東經》雲：“有女子方浴月”；屈原在《 離騷》中也有描述他自己尊崇的月神，給 配備了專車和名叫“望舒”又叫“纖阿” 的女禦者，便於這位女神在廣闊的天的空 宇中馳騁。

　　到了戰國又出現了“嫦娥奔月”的傳 說：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂 奔月為月精。”（《文選》）。自此，這 位容顏絕世、品貌超群的女神，就成為了 月宮之主。到漢朝建立後，在民間流傳中 ，演繹成《后羿祭月祈團圓》的故事，說 它才是中秋節的起源：

　　說后羿是天上的射神，為民間除害把 十個驕橫的太陽射下九個，並嚴令最後一 個太陽要老老實實、按時起落，為民造福 。於是大地春夏秋冬，四季分明……想不 到天帝卻記恨他射落九個兒子而公報私仇 ，罰他到了人間……后羿到了人間，歷盡 千辛萬苦，造福人類，大家都十分尊重他 。美麗賢慧的嫦娥也願意嫁他作妻子。夫 妻十分恩愛，日子過得幸福美滿……想不 到以後，后羿漸漸對人間不滿起來，自以 為“天神”，冷落了嫦娥。嫦娥也妒恨起丈夫的薄情，偷吃了他從王母娘娘那裏要 來的不死之藥。頓覺，身輕如燕，飄飄然 直上藍色的夜空。八月十五的夜空是那樣 的遼闊無垠，嫦娥看到了一輪明月，圓圓 如鏡，就縱身飛了進去，在月築室為宮， 遂為月宮之神……且說后羿回家，聽說了 這個情況，就直向月亮趕去，但月亮和他 的距離，始終都相差那麼一段：他走多遠 ，月亮也離他多遠；他退幾步，月亮也退 幾步。后羿心痛欲絕，後悔不已。只好擺 上供桌，遙寄月中的妻子。鄉親們聽說後 ，也十分同情，不約而同的擺上供桌，一 同遙寄美麗善良的嫦娥。而美麗的嫦娥畢 竟賢慧，她從自己的淒清孤獨的生活聯想 到人間分離之苦：於是每當八月十五夜就 點亮了廣寒宮裏所有的玉燈，長袖展舒翩 翩起舞，衷心祝賀人間團圓之樂。於是人 間家家是：團團同拜月光神。”

　　傳說中秋祭月之俗，由此而來。因而 他衍生後世民間祭月祈團圓的文化。 　

　　從魏晉以後，在祭祀的時間上就基本 固定在農曆八月十五夜，也就是“中秋夕 ”。唐《開元天寶遺事》記載：“中秋夕 ，上與貴妃臨太液池望月。”到了宋代， 拜月更為盛行。《東京夢華錄》說：“中 秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月 。”羅燁在《醉翁談錄》中，對南宋都城 臨安（今杭州）的拜月景況，敘述得有聲 有色：“傾城人家子女不以貧富，能自行至十二三，皆以成人之服飾之，登樓，或 於中庭，焚香拜月，各有所期。男則願早 步蟾宮，高攀仙桂……女則願貌似嫦娥， 圓如皓月。”——人們在拜月中，寄託自 己美好的願望！寧波慈城有民諺：“百物 拜，步步拜，月亮菩薩拜一拜，聰明智慧 到白髮。”

　　那麼“拜月”為什麼要選在“中秋” 呢？這不僅因為那時月兒最圓最亮： “十二度圓皆好看，其中圓極是中秋。” ——唐·歐陽詹

　　還因為我國是農耕民族。中秋時節正 是秋收前後，此時，樹上的果子紅了，地 裏的莊稼熟了。南方的新稻、北方的新麥 都早已登場。你瞧，秋收的“秋”字，不 就是表明“禾”（莊稼如紅高梁）及許多 果子，已呈現“火”紅色了嗎？此值家人 團圓、共慶豐收之時，加之秋高氣爽，人 清神健，面對靜謐美麗的皓月，一番聚會 ，確有無限情趣…逐漸成為一個舒暢歡樂 的傳統佳節，所以中秋節也叫“慶豐節” 或“團圓節”。你聽聽，這首民謠唱得多 親切啊：

月，月，月，盼月望親歸；圓，圓，圓， 團坐慶團圓；

亮，亮，亮，嘗得新米香；酥，酥，酥， 嚼餅賀豐收！

※注：不僅說月餅甜酥，它又是舒心“舒 ”的諧音。

（金建楷／寧波市）