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米王李文煌享譽日本為國爭光

本刊記者

  花蓮玉里李文煌耕田有成,連續三年勇奪日本米食國際鑑定大獎;主辦競賽的日本米食鑑定協會,由高級幹部鈴木先生親自頒獎,以示對「臺灣米王」的崇高敬意。
該協會舉辦這項競賽長達十三年,能連年獲獎的人不多,李文煌竟連續三年獲得大獎,誠難能可貴。
「天公疼憨人」,種田也出頭天,李文煌家族於八十多年前,從桃園遷居玉里海岸山下,從鐵工廠、採石礦、岩鹽,很多行業都做過,最後仍離不開種田。不過,花蓮風災多,心血常化為烏有,有時颱風一來,十幾甲即將收成的稻作全部流走,欲哭無淚,而未擊垮他種田的信心。第十一屆比賽中,他以台梗十六號獲獎,去年和今年則以台中一四九號品種參賽,連續三年都得獎,李文煌說,純淨的溪水、肥沃的土壤、芳香清新的空氣,加上雨水的滋潤,老天終於看到了他「用心有成」。

(本刊記者)

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