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中華美食 寶島飄香

本刊記者


本會會員參加丁蓮芳餐廳開幕式與贈詞者曹以松教授(坐者)合影

  兩岸和諧,發展經濟,簽署ECFA後兩岸實業互動頻繁,湖州市中華老字號百年老店著名小吃《丁蓮芳》食品有限公司,領先同業在台灣開設台灣店並於本年五月六日在台北市繁華地段,中山北路國賓飯店對街正式營業,本會主要幹部及多位鄉賢受邀觀禮,尤其是教育家宜蘭大學前校長曹以松教授,特別以湖州鄉親身份,親筆題賦《桂殿秋》一闋。

  油豆腐,嵌千張。家鄉美食喜先賞。
  依稀似到黃沙路;適意充腸口齒香。

  並註:湖州多美食丁蓮芳以千張包,油豆腐細粉著名江南,今在台北開設分號,喜而賦「桂殿秋」一闋,以贈之。”( 按早年丁蓮芳開設於黃沙路 )當天參加開張禮之嘉賓有曹以松教授伉儷、王大川教授、張慶華博士、蔡之貫博士、朱永霖理事長、胡大興總經理、留問政總編輯、蔡媽媽及蔡小弟、王淑芬小姐與湖州同鄉會前會長陳祖烈伉儷、會長周竟成伉儷,副會長陳復義,會員沈靖伉儷、戴岳年及吳神農等。

  這次丁蓮芳來台展業,湖州市府甚為重視,特由政協副主席楊金土及市府副秘書長茅晉進、台辦副主任錢麗琴等多位官員及企業家,來台見證開幕,益顯隆重與關切。開張茶會就品嚐千張包子。晚宴時紅鷹集團虞炳泉董事長並簡報該集團所屬事業體之一《丁蓮芳》名號由來,及來台展業之意義;指出兩岸以美食文化交流,更能促進兩岸同胞之情誼等。晚宴在台北市吉林路阿美飯店好記宴會廳,為道地之台灣美食,同一天就品賞到兩岸的美食。在此特別祝福丁蓮芳來台展業鴻圖大展,更期盼故鄉─浙江,有更多的老字號及新興的企業來台投資,共襄盛舉。

台灣特色 外人著迷

本刊記者

  近年台灣社會愈來愈開放,各行各業蓬勃發展,充分呈現台灣特色的文化,尤其是台灣美食,在夜市中遍地開花,真是國人愛用,外人著迷;大陸同胞,更是莫不嚮往,在最僻靜的小巷子裡,有最先進的產品。台北捷運站地下街商店,出售地方特色的產品,應有盡有,使人流連忘返,手工藝產品,藝術家作品,都引發觀光客的喜愛。重慶南路的書店大街,及近年崛起的誠品書店,和類似紐約時代廣場的西門町,香火鼎盛的龍山寺,大街小巷,各種各樣,各持特色的飲料,價廉物美,黃昏散步,檢其所愛,品賞美食點心和飲料,舒解白天工作的辛勞,不亦樂乎。著名的101大樓,為觀光客之最愛,那裡可以買到台灣任何的商品,包括世界名牌,難怪華盛頓郵報,於四月九日,報導台北令人迷的一篇特寫,幫助台灣的光芒深化到世界。

以《巧實力》建構《軟實力和硬實力》來應對南海戰略戰術

本刊記者

  近年南海問題,引發國家領土主權,和海洋權益等許多爭議,現在美國與東協會員國領導人,將在印尼召開高峰會,南海問題,勢必納入區域安全對話議程。我國若以軟實力的影響,其力道是不足的,維護南海權益為外交之大事。當務之急,我們應結合軟實力和硬實力,加巧實力的外交策略,面對週邊所發生的種種爭議,採取最有效的方法,維護應有的權益。就近期情形:菲律賓、中國大陸、越南、馬來西亞、印尼等,都片面宣示,要強化南沙島礁,主權和海洋權益等作為。三月初越南抗議,中國大陸在南沙進行軍事演習,四月初菲律賓向聯合國抗議,中國大陸在南海U形線內,享受海域主權及管轄權的主張。南海問題的確錯綜複雜,並顯然提升到中國大陸,與美國在亞太地區,戰略角力的重要場所,並涉及我國與美國、東協、中國大陸、及區域外的日本、印尼等國家雙邊政治,外交和戰略互動關係。正當南海戰略安全出現重要變化時,我們須仰賴海洋保育與海洋研究能量,並積極推動,此等軟實力的維護是顯然不足的。進一步應強化太平島的戰略地位,延長太平島飛機場跑道,加強監測與情資蒐集,著手此等硬實力的建設,有助推動南海資源共同開發,以達協助維護南海地區的和平與穩定,則須展現智慧,運用巧實力,以完成戰略和戰術的使命。

長江三角洲 新經濟版圖

本刊記者

寧波、舟山為十二五示範區之旗艦

  大陸十二五計劃,將風起雲湧的啟動,故鄉-浙江省在現有的基礎上,將更上一層樓,為長江三角洲再顯輝煌,從省市層面人事新佈局來觀察,寧波官員成為新政壇的黑馬,將從寧波-舟山港,發展為十二五示範區之特色,讓長江三角洲的經濟再度起飛。

  舟山群島新區的定位,將是繼上海浦東、天津濱海新區、重慶兩江新區之後的第四個新區。据說、預定將舟山群島新區,建造成為大陸第一個自由貿易區,以強化寧波-舟山作為浙江省,海洋經濟重要戰略平台,且為長江三角現代產業重點示範區。

文化之都杭州市 產業創意西湖美

  杭州早在2007年,即就提出,打造全國性的文化創意產業中心,規劃資訊、動漫遊戲、設計服務、現代傳媒、教育培訓、藝術品、文化休閒等八大行業。去年六月,國務院正式批准實施,為長江三角洲,全國文化創意中心。杭州市近年以「西湖」為對外品牌,搭配文化創意,助產業行銷策略十分成功。

美國休士頓國際影展  《桃園起航》榮獲金牌紀錄獎

本刊記者

  這部以桃園人生活為題材,紀錄復興鄉水蜜桃,在中原大學的協助下,以網路方式對外銷售成功,政府為傳統產業找出路,陸光眷村,歷史縮影的寫照,越南新娘新移民生活的呈現,龜山國小,台灣少棒之光等,都翔實的紀錄,桃園市政等宏觀窺管,其內容精彩,製作嚴謹,榮獲國際青睞而得金牌大獎,實至名歸。

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