台灣早期經濟發展，起步於中小企業，步步踏實和穩健經營，受惠於政府的積極輔導，及專業人才的支援，和中小企業基金的融通，順利而健康的成長、壯大、為經濟發展，紮下良好的根基，歷經數十年的努力，成為今日優良的大企業。自政府推動資訊工業，促使散佈國際的人才，返鄉創業，配合政策發展，迄今都開花結果，並創下台灣經濟奇績，誠為難能可貴，其成功的經驗，也為世界留下寶貴的資產。現階段、筆者發現，台灣另一股新力軍，在基層中崛起，他們研究發展，創新立異，走出無限商機。如：餐飲業揉合文化創意，組合多味性，及多元化的佳肴美酒，且呈現各自的特色，為台灣社會，創造活潑而美好的景象，使消費大眾，飽受價廉物美的滿足感之外，讓觀光客領悟到台灣的神奇和特色！如：茶農們擴展知識領域，集合產銷，自成一家，樹立企業經濟體，各顯神通，成樹成林，表現非凡。各地休閒業如雨後春筍般的成長，配合地區特色，及景觀的優越，全面呈現欣欣向榮。台灣社會，歷經磨練，獎勵創新，鼓勵青年創業，培訓技藝，造就基層人才，誠為最迫切而實際的良策，現在大地回春，益見種子成苗、成樹、成林，一股新的朝氣，一支新的精銳，在美好中成軍，預測未來、必有輝煌的豐收，及傲人的成就。謹就所識，梗要臚陳如下：

　　湖光山色夕陽美 麒麟潭旁茶葉香

　　六月中旬，筆者難得有一個愉快的週末，偕摯友陳鴻書先生，驅車走訪南投益友，陳惟騰先生，品嚐台灣高山凍頂茶的原味，及茶山週邊的自然景觀。惟騰兄歷代務農，且深耕高山凍頂茶，祖籍南投鹿谷鄉，地處麒麟潭旁之山崖，他置身於大自然的環境中，自幼吸收日月的精華；在高山峻嶺中，鍛練身體，自然地培養出艱毅的意志力，且吸收現代的企業理念，為其祖業《高山茶園》發揚光大。成立《湖頂農場兼民宿》企業，自產自銷，並兼營服務業，經不斷的銳意改革，在製程和包裝上研發突破，由於茶品的優良，近年暢銷國內外，深受市場菁睞。我們品嚐茗茶後，步行茶園，瀏覽山色名湖，享受麒麟湖週邊的自然美景，感觸良多，特賦下列詩詞，權充旅遊感念之誠。

　　山外青山茶葉青，麒麟潭畔陳惟騰；民宿窗外月嫦娥，喜雀飛舞人添壽。
　　人生難有幾回醉，千端萬緒暫放開；心地光明氣常清，日月精華喜相迎。
　　高山泉水芬多精，益人心情也健身；山色秀麗鹿谷情，湖頂農場萬人迷。

　　傳統改造 轉化創意

　　府城台南，經多年的努力改造，以人文結合風尚，在茶藝和餐點上，最具代表性的改造和轉化，我們所熟識的台北車站，二樓微風廣場中的翰林茶館，為知名的複合式餐飲茶館，自1987年開始，翰林茶館先後在台南、高雄、台北等地，推廣複合式的餐飲業，並成立中央廚房，統一製作流程，讓台南赤崁樓對面的茶飲業，成為台灣啟步最早的現代式餐館，其展現茶藝的特色外，且研發多款餐點，創造多元化的特色，如陶板燒、嚮茶、及冰茶等龍頭企業，目前在全台灣，設有180家嚮茶分店，引領餐飲業轉化和組合之風潮。六月下旬，筆者走訪微風廣場，品嚐茶點後有感，特賦下列詩詞，聊表對台灣富有創意的餐飲文化，衷表欽佩！

　　詩情畫意台北城，微風廣場美食夯；客鄉品嚐厝邊食，風俗人情故鄉人。
　　古味新法引人醉，翰林茶藝顯特色；薪火相傳茶飯香，府城創意人人讚。

　　三花棉業 台灣之光

　　台灣早期發展，以紡織業為經濟指標；崇尚衣著，是我們傳統文化之禮數。台灣因設計人才優越,摸仿性強，求新求變之精神，在企業界，風尚流行，處處著眼與世界市場接軌。穿的品味，更是日新月異，引領風潮，因此、成衣業欣欣向榮，本文特推薦自創品牌的《三花棉業》有限公司，及創始人、施純鎰董事長，他以勤儉起步，和奮鬥創造的精神，為最具台灣本土特色，謹就所識梗要臚陳如下：

　　施純鎰先生，出身貧苦清寒的家庭，童年吃苦耐勞，受氣挨罵，在百般艱難中成長，從幼年失學，協助家庭謀生，從賣冰棒、小販、小店、小批發商、製襪工廠、做到自創特色的三花棉業各式產品，且譽滿國內外市場。三花（Sun-Flower）棉紡、製造五片式的內褲及五指襪，均為消費大眾所熱愛，市場佔有率頗高，筆者也是愛用三花的客戶之一。施先生的產品貨真價實，與其忠厚樸實的人格一樣，絕對可靠，最令人敬佩的是：他在工作中學習成長、在經驗中開啟智慧、在商業交易中建立人際關係、在許多無可奈何中、磨練意志力，每逢挫折時，他不怨聲載道，且以感恩的心，惜取失敗中的經驗，認真檢討改進，邁向成功。此等無怨無悔及用心的精神，是他成就最大的動力。他在事業和生活中，創造無數個第一，譬如：他商務的教條〈量大、利小、利不小；量小、利大、利不大〉。他家庭和諧，旋律溫馨，妻子心目中的好丈夫，兒女心坎中的好父親，及學習的好榜樣；他廣交益友，結識高等知識分子、著名的企業家、藝術家、運動家等，均處於泰然，可見他一生置於工作和學習外，且具有多方位的興趣和天才，他稱得上、社會大學真正的高材生。筆者讀完《踏實 -從冰棒小販到橫跨國際的三花棉業》書後，感動之餘，特賦下列詩詞，用表對台灣本土企業家，富有創意且不畏艱難，及奮鬥不懈之精神，致上一份敬意和祝福！

　　衣著人人愛，創意引風尚；質感式樣新，世界好名聲。
　　三花施純鎰，品牌聲譽夯；白手起家難，用心事必成。
　　一生奮鬥史，企業千秋頌；守成靠傳承，光大施家門。

　　宜蘭好山好水好創意 觀光工廠萬人迷

　　蘭陽地區，因風光明媚，素有台北後花園之名，因觀光資源豐富，近年來不斷的研發改造，且多元化的發展，如：溫泉民宿、休閒農場、具有地方特色的佳餚美酒和糕餅類之新產品，淋漓盡致，尤其是觀光工廠的創舉，更為出色，又因雪山隧道通車，引發觀光人潮，自從兩岸和諧開放後，為大陸旅遊業指定之景點之一，加速帶動宜蘭地區之繁榮，而日新月異。

　　彩繪人生 蜡藝一枝獨秀

　　蘇澳鎮的龍德工業區，有一五彩繽紛的牌樓，洋溢著童話故事的神奇，及新穎的設計建築，為台灣僅存的一家碩果蠟筆製造大廠，經創意改變後，化身為宜蘭觀光工廠且提供教師教學，及小朋友們DIY創作，該廠也是台灣惟一的人體彩繪原料生產商，產品優良不傷皮膚，並熱銷全世界，該廠結合蜡藝文化，引領觀光客，自由彩繪、自製馬克杯、藝術相框、衣服燙印、姓名貼、護貝相片等工藝品之創作，深受歡迎，且突顯特色；這個知性的快樂園地，寫下了台灣的創意，並持續的茁壯強大。

　　溪和食品博物館 魚鄉文化民宿夯

　　宜蘭五結鄉，利澤工業區，由溪和食品廠，打造觀光《仔魚博物館》，讓工廠蛻變成觀光樂園，老闆簡大新夫婦，為迎合時代的創意，及豐富觀光工廠的內涵和實景，積極收購各式各樣，美麗的貝殼、螃蟹、海馬、刺海肫等，加工後成為藝術飾品，權充遊客們的體驗教室，並陳列於《置漁場》，漁筏模型、各樣解說牌、魚網等琳瑯滿目。為邁向多元文化發展，其三樓空間，闢為觀光民宿，供遊客們休閒，由於景觀風格特殊，引發觀光熱潮，誠為創意成功的最佳魚村典範。

　　結　語：

　　台灣企業歷經改造，且具規模，並擁有許多優勢，現在、兩岸和諧開放，台企可展翅高飛，奔向廣大的市場，結合區域性的優越，共同擦亮華夏的光環而努力；大陸已規劃海西經濟特區，為台商舖下跳板，業者如何佈局、為關鍵性的題材，筆者認為富邦集團已先馳得點，因早期經第三地，投資廈門商業銀行，取得優勢，最近種種顯示，富邦集團有立足廈門、經營福建、深耕海西的策略。我想、其他各業也必運籌帷幄，蓄勢待發，不管如何，對整個中華經濟體的推升、壯大、都具貢獻。台灣創意產業，歷經多年銳意改革，根基良好，如：文化、美食、社區、傢俱、婚紗等均富有創意，特別是年青的科技新貴，在遊戲領域中，拼出一片天，本年七月十五日，網龍遊戲公司的股票，超越宏達電，榮鼎股王寶座。知名公司尚有：華義、鈊象、智冠、橘子、及巴哈姆特等，他們都熱衷研發，並以創意取勝，他們運用智慧財產，白手起家，短短幾年，其產業邁向巔峰；代表性的人物有：李柯柱、陳建弘先生等。台灣企業，如能再細心整合，綜合族群文化的特色，前途無限，盼企業家們，共同努力讓《創意台灣》，為放眼天下而努力不懈。

（留問政／本刊總編輯）