牧草是牛的飼料，但也能變成煮開水、開車的燃料！台中一中學生從牛胃中找到好氧和厭氧兩株菌種，分解牧草產生醣類，再轉化成氫氣，可取代石油和瓦斯能源，又不會製造二氧化碳汙染，這項研究勇奪「新加坡國際科學競賽」總冠軍。

　　台中一中高二學生陳柏瑞、劉人碩歷經二年和中興大學生命科學系實驗團隊合作，以潔淨、易取得的綠色能源，打敗來自全球十二個國家、廿六支隊伍，拿下第二屆「新加坡國際科學競賽」大會總冠軍。

牛胃裡找菌種 半夜去屠宰場

　　陳柏瑞表示，從牛四個胃中最大的瘤胃發現含有好氧的糖解菌和厭氧的產氫菌，兩株菌種經培養後，可分解牧草產生醣類，再轉化成氫氣產生熱量，平均每0.2公克乾燥牧草粉，能加熱廿五西西的水上升攝氏一度。

　　實驗常陷入瓶頸的是，有時培養菌種數據沒問題，但一和牧草發酵結合，竟然不見氫氣。由於操作一次周期要四天，時間全部白費，只好自己生悶氣，互相鼓勵要爭氣，再重新埋首實驗室。

　　中興生科系教授林幸助、黃介辰表示，為取得在牛胃中的菌株，半夜和學生去屠宰場找新鮮牛胃；除了牧草能產生氫氣，其他木本植物也能產生氫氣，連貓熊大便中的纖維素，也是製造氫氣的好燃料。

分解轉化成氫 可以煮水開車

　　一中老師張健鴻、蕭育聖、薛朋雨表示，牧草選用價格低廉的狼尾草，不會造成糧食問題。二氧碳排放衝擊全球暖化，牧草產生氫氣，燃燒後產生水，不像石化能源製造二氧化碳，沒有加重溫室效應的副作用。

　　陳柏瑞、劉人碩說，從牧草發現能源，以後還要繼續研究，讓牧草產生的氫氣運用在熱汽球、煮飯，甚至開車燃料都能使用牧草轉化的綠色能源。石油價格漲聲響起，希望牧草能源可能會為人類生活帶來大轉變。

　　一中學生在新加坡競賽中，另一挑戰主題是替未來困境找出路，設計雅典成為綠活城市，預測2049年雅典能源使用量，雅典和新加坡土地、人口相近，同樣都缺少水資源，建議多以老祖宗的觀光產業，帶動經濟，少開發工業減少汙染，十分鐘內以英文論述，大獲評審青睞。

（本文轉載自2009.06.03中國時報）