時光倒回1979年，電影《小城故事》中，木雕工匠與小鎮姑娘的浪漫愛情，當年風靡了萬千觀眾，這部佳作成功帶動了三義鄉木雕工藝的蓬勃發展。時至今日，三義仍是聞名全台木雕之鄉，其優美樸實的客家丰采、鐵道軌跡、懷舊風華，更讓旅人紛至沓來，成為中台灣熱門景點。

　　除了木雕、客家文化、油桐花季，鮮少人知道三義也是〈茶花培育的搖籃〉之一，栽培品種逾百，每年十二月到翌年二月是山茶花盛開的時節，粉嫩、豔紅色系的花朵交錯綻放，宛如少女舞姿，在百花凋零、枯樹林立的初春時節，更顯優美脫俗。

　　早期三義山區隨處可見苦茶樹，苦茶油也是民間食用油，更是客庄老人家呵護髮絲的天然秘寶。但在沙拉油大量上市後，苦茶油產銷衰退，三義鄉農會為推廣傳統產業，特別選定〈苦茶油〉為重點農產品。民國95年至97年間，農會積極扶植栽種苦茶樹，產地從原先的29公頃攀升為70公頃，並積極研發苦茶油商品。

　　為永續推廣茶花及苦茶油產業，農會舉辦〈2009三義茶花節〉，結合鄉內茶油、茶花產銷班，藉由茶花展增進國人對茶花的喜愛與認識，再從茶油調理的輕食文化一探養生門路。

時光隧道　茶花艷麗迎賓

　　三義鄉最為人知的旅遊景點莫過於充滿復古風味刻已停用的勝興車站與龍騰斷橋，以及每年春季登場的〈油桐花季〉，數以萬計的遊客造訪山城，追尋桐花芳蹤。但許多人不知道，在前往勝興車站途中，還藏著一處賞花境地「時光隧道」。

　　茶花需生長於濕氣充足的環境，北台灣的雙溪、陽明山、新竹、三義、三灣鄉等地，都是主要培育基地。而終年雲霧繚繞三義鄉〈時光隧道〉，更是中部賞茶花的絕佳地點，每年十二月至翌年二月，色彩繽紛的茶花盛開，美麗身影教人難忘。

　　時光隧道的主人黃教熒在民國七十五年從大陸引進茶花栽培，迄今已二十多年，因為對茶花品種、特性、歷史背景瞭如指掌，被當地人稱為「茶花達人」。

　　進入茶花園，一株株茶花盆景在兩旁夾道迎賓，和周圍綠野相襯，更顯優雅脫俗。其中最顯眼的莫過於花型豐腴、呈現淡粉色系的「喬依」與香氣撲鼻的「茶梅」。

　　來到這裡，不妨點一杯咖啡或烏龍茶，和園主討教茶花養殖秘訣，園主會摘採茶花、綁於杯耳，讓茶花香氣隨著咖啡、茶葉傳遞到鼻息之間，別有一番風情。

通霄　甘美茂谷挑逗味蕾

　　提起通霄，多數人會想到「夏天、海水浴場、通霄精鹽場」。其實通霄除了海水浴場與鹽山，冬季更是甜美的柑橘盛產期。今年通霄鎮公所舉辦「金果乳香花海」活動，結合特色物產與花海遊憩，為冬天的通霄創造另類玩法。

　　想要體驗採果樂趣，鄉公所特別推薦「信天農場」，該處以出產茂谷柑及柳丁為主，12月是茂谷柑最鮮甜的時候。金黃色的茂谷柑成串垂掛在枝頭，結實纍纍的模樣讓人垂涎，也感受到春節腳步的接近，因為皮薄多汁的茂谷柑耐儲存、味鮮美，一向是年節贈禮的寵兒。

城北里　波斯菊迎風搖曳

　　鎮公所已開始規劃花季活動，利用休耕的田地播撒波斯菊種籽，雖然每一塊田地面積不大，但總計60公頃的花海散布在產業道路旁，還有向日葵、萬壽菊等，場面壯觀。

　　目前城北里高鐵橋下的花田，波斯菊已經盛開，另一頭有「花田放漾區」的大片造型花田，十分美麗。這些花田美景將持續盛開到春節後，歡迎民眾結伴賞花，也可報名參與自行車遊園活動。

（本文轉載自2009.01.10經濟日報）