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  台道公司董事長謝坤展夫妻檔,開心介紹自行研發的世界首支現泡茶飲,關鍵的茶蓋組獲得台灣、大陸、美國和日本專利。

  冷泡茶在近年成為飲料市場新寵,國人更研發出所謂的「冷泡茶蓋」,獲多國專利,由於適用於所有需要冷泡、需要沖泡的飲品,在經濟部中小企業處輔導下,瞄準保健飲品和混搭口味飲料市場,利用小瓶蓋創造大商機。

  冷泡蓋的發明者是彰化縣台道公司董事長謝坤展,他因為喜歡喝茶而轉業開茶行,冬天生意還好,但到了夏天就要度小月,主因大家用熱泡法喝茶。他在得知農委會推廣茶葉冷泡新飲法時嗅到商機,開始販賣冷泡茶,進而發明冷泡茶蓋組。

  相較市面上的瓶裝冷泡茶,台灣茶道的冷泡茶是「有茶葉的冷泡茶」,因為多了一個有封口的冷泡蓋「蓋」住茶葉,轉破封口後,茶葉才會混入水中,達到「現泡看得見」的效果,為市場獨創,去年參展獲得三家代工訂單。

  但是,喝這種包裝的冷泡茶必須先動手「搖一搖」,便利性不如可現喝的冷泡茶。但冷泡蓋用在保健飲品或混搭飲料產品,卻找到「第二春」。

  謝坤展發現,現代人重視養生,喜歡買有保健功效的沖泡包,回家後經常忘記或懶得泡來喝,放久了就會受潮或不新鮮,而冷泡蓋可解決此問題,因為不沾手,不用另外備水,而且密封、單瓶分裝、可隨時變換口味。

  謝坤展分析,冷泡蓋可廣泛應用在需要冷泡或沖泡的液體、粉類和顆粒,如茶葉、酵素粉、發泡錠、代餐包、精力湯、珍珠粉或水解膠原蛋白等,符合年輕女性保養身體或媽媽照料嬰幼兒的「隨手泡方便瓶」,形成購買的主要誘因。

  另外,飲料產業吹起「混搭」風,許多業者利用可樂、雪碧等碳酸飲料與隨瓶搭贈的咖啡、鳳梨、梅子等不同口味,給消費者自行調配為創意飲品,冷泡蓋將可成為輔助工具。

  謝坤展指出,綜觀瓶蓋發展史,軟木塞、皇冠蓋、馬口鐵易開罐、鋁蓋和塑膠蓋等,都是國外開發後再授權台灣技術轉移。2006年問世的冷泡蓋,則是國人研發,並在大陸、日本、美國等取得專利。

  台道公司在中小企業協會創業圓夢坊的協助下,冷泡蓋的知名度漸開;目前與幾家大廠積極洽談,包括台灣、大陸及日本和澳洲食品原料廠,「瓶蓋商機」逐漸浮現。

  謝坤展也未放棄一年200億元商機的台灣茶飲市場,推出的自有品牌「寶島之寶冷泡茶」,已在各超市上架,近期也與日本滿壽多園茶園跨國合作推出日本靜岡綠茶。

(本文轉載自2008.10.13 經濟日報)

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